唔想又送朱古力俾摯愛咁悶?不仿親手整個甜品呀~
一斤果醋 為你送上甜蜜好煮意🧑🏼🍳
果醋除左沖調飲品或煮野食,其實仲可以製作甜品架!
👋🏻 👋🏻歡迎大家將成品share俾我哋,一齊感受呢份清新甜蜜呀~
材料:
200克 一斤果醋紅葡萄醋
250克 初榨橄欖油(清淡果味)
320克 鼠尾草蜂蜜
125克 葡萄糖
530克 砂糖
210克 脫脂奶
3.2 升 清水
〖私人醒 〗果醋小Tips💁🏻
🍇 #紅葡萄醋 加入蜜糖雪葩,香氣更清新怡人😋
作法:
1. 將糖,葡萄糖和蜂蜜與水混合,加熱至82°C後倒入容器,加入脫脂奶,放入雪櫃冷卻。
2. 將紅葡萄醋與初榨橄欖油混合,倒入已冷卻的容器內。用雪葩機攪拌抣勻即成。