想飲健康果醋,就千萬別選擇合成醋。要辨別合成醋和釀造醋的分別,最簡單的方法,就是搖一搖瓶子,如果泡沫很快消失,或者醋的味道很喻鼻,入口十分酸辣和刺舌,很有可能這就是合成醋。反之,釀造醋該是醒鼻不嗆喉,相對較多泡沫,且慢慢才消散,而久存的釀造醋更可能有少許沉澱物在瓶底。
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想飲健康果醋,就千萬別選擇合成醋。要辨別合成醋和釀造醋的分別,最簡單的方法,就是搖一搖瓶子,如果泡沫很快消失,或者醋的味道很喻鼻,入口十分酸辣和刺舌,很有可能這就是合成醋。反之,釀造醋該是醒鼻不嗆喉,相對較多泡沫,且慢慢才消散,而久存的釀造醋更可能有少許沉澱物在瓶底。
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從中醫的角度看,醋性溫熱,味酸,偏苦,有散瘀,止血,行氣等療效。 ✅促進腸道蠕動 預防疾病 醋有助腸道蠕動,排..
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